natürlich & nussig
Der aromatisch duftende Bockshornkleesamen verleiht unserem Bockshornkleekäse eine leicht nussige Note. Aufgrund seines harmonischen Geschmacks bietet sich der Bockshornkleekäse gut zu frischem Brot und Wildkräutersalat an.
Zutaten: Rohheumilch (Kuh), Säuerungskulturen, Kälbermagenlab, Lysozym (Hühnereiweiß), Salz, Rotschmiere, Bockshornklee
Unser Käse wir in einem Stück verkauft, daher kann das Gewicht schwanken.
Fett i.d. Tr. mindestens 45%
