natürlich & mild
Ein Stückchen Würze haben wir durch die Zugabe von Paprika und Knoblauch in unseren “nordischer Heumilchkäse” gezaubert.
Zutaten: Rohheumilch (Kuh), Säuerungskulturen, Kälbermagenlab, Lysozym (Hühnereiweiß), Salz, Rotschmiere, Paprika, Knoblauch
Fett i.d. Tr. mindestens 45%
Unser Käse wir in einem Stück verkauft, daher kann das Gewicht schwanken. Der tatsächliche Kaufpreis kann erst nach dem Schneiden ermittelt und in Rechnung gestellt werden.