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Der “nordische Heumilchkäse”: Paprika & Knobi

7,50 59,98 

aus Tangendorf

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Artikelnummer: n. v. Kategorie:

natürlich & mild

Ein Stückchen Würze haben wir durch die Zugabe von Paprika und Knoblauch in unseren “nordischer Heumilchkäse” gezaubert.

Zutaten: Rohheumilch (Kuh), Säuerungskulturen, Kälbermagenlab, Lysozym (Hühnereiweiß), Salz, Rotschmiere, Paprika, Knoblauch

Fett i.d. Tr. mindestens 45%

Unser Käse wir in einem Stück verkauft, daher kann das Gewicht schwanken. Der tatsächliche Kaufpreis kann erst nach dem Schneiden ermittelt und in Rechnung gestellt werden.

kg

0,25 kg, 0,5 kg, 1 kg, 2 kg

Nährwerte

Durchschnittsnährwerte pro 100:

Energie / Brennwert: 1767 kJ (426 kcal)
Fett: 36.0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 26.0 g
Kohlenhydrate: < 0.5 g
davon Zucker: 0.0 g
Eiweiß: 26.0 g
Salz: 1.8 g
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