Hausmacher Leberwurst 190g

5,49 

aus Handorf

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Kategorie:

Unsere Schweine: Die beiden alten Schweinerassen „Duroc“ und „Angler Sattelschwein“ wühlen sich durch die Ackerkrume unserer Handorfer Weiden und Felder. Die beiden Rassen zeichnen sich durch ihre Robustheit, Eignung zur Freilandhaltung und durch ihre besondere Fleischqualität aus. Wir geben unseren Schweinen die Zeit, die sie zum Wachsen brauchen, und füttern sie mit selbst angebauten Futtermitteln, Kartoffeln und Gemüse aus der Region, sowie Kraftfutter vom Landhändler um die Ecke.

Zutaten: Schweinefleisch 53 %, Schweineleber 44 %, Speck, Schweineblut, Schweineschwarten, Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit

 

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert (kJ/kcal) 1916,0 kJ/458 kcal

Fett 37,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 16,0 g

Kohlenhydrate 1,0 g

davon Zucker 1,0 g

Eiweiß 25,0 g

Salz 3,0 g

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