Unsere Ziele

Hofmolkerei

Unser großes Ziel für die Hofmolkerei ist es, unsere gesamte Milch, die über unseren Hof produziert wird, direkt zu vermarkten. Wir möchten nicht mehr von den großen Molkereien abhängig sein und uns mit Niedrigpreisen zufrieden geben. Wir haben eine hohe Verantwortung unseren Tieren gegenüber und möchten einen fairen Milchpreis erreichen. Faire Preise möchten wir auch den landwirten und Erzeugern aus der Region ermöglichen und haben hierzu unseren Online-Shop mit den regionalen Produkten erstellt.

Ein weiteres Ziel ist es durch die direktvermarktung den Genuss von frischer und natürlicher Milch zu ermöglichen.

Wir möchten langfristig mehrere Produkte, welche aus unserer Milch hergestellt werden, anbieten können und unsere Molkerei mit den Maschinen ausstatten, die diese hierzu benötigt werden. 

 

Hof

Im April 2020 haben wir den elterlichen Milchviehbetrieb mit einem sehr hohen Investitionsstau übernommen. Die aktuelle Lage lässt es leider nicht zu, dass wir diesen zeitnah lösen können. Daher ist es unser großes Ziel – step by step – Investitionen zum Wohle der Tiere und des Hofes zu tätigen.

Ein weiteres Ziel ist es, unseren Hof transparent zu machen. Wir sind nicht perfekt, haben aber nichts zu verbergen und das möchten wir euch zeigen. Hierzu werden wir präsenter auf den social Medien Kanälen sein und selbstverständlich eine eigene Webseite gestalten.

Wir möchten langfristig, in Kooperation mit dem KiekeBerg, Gruppen von Kindern und Jugendlichen Hofbesuche mit Lernfaktor ermöglichen. Die Kids sollen wissen, woher Milch kommt, was alles dazu gehört und Welche Arbeit dahinter steckt.